可以做台湾烤肠炒土豆片,准备台湾烤肠,土豆,葱,生抽,排骨,精盐,叉烧酱,把大蒜切碎,葱切段,烤肠切成片状,土豆也切片,锅里面加入适量的油,把大蒜生姜放到油锅里面略微翻炒一下,然后再倒进土豆翻炒一下,炒完以后就可以把烤肠放进去,倒入一些生抽以及盐,快要熟的时候就加入一勺叉烧酱快速翻炒,撒一些排骨精,出锅的时候撒上一些葱花就可以吃了。
烤肠和什么炒好吃的做法 扩展
香肠炒蒜苔
材料
香肠,蒜苔,洋葱,大蒜,糖,盐,味精
做法
1.材料,蒜苔,洋葱,香肠,大蒜
2.蒜苔切段,香肠,洋葱,大蒜切片备用
3.锅中放水烧开后焯蒜苔
4.焯好的蒜苔冷水过凉
5.锅中放少量油煸炒大蒜和洋葱,因为香肠还会出油,油要少放,不然会很腻
6.蒜苔,香肠入锅翻炒
7.点少许酱油,一点点就够
8.出锅前调入糖,盐和味精
文章来源: 伍弘文
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写的太好了!